Guide Chi Tiết Chọn Máy Bơm Màng Thực Phẩm Chịu Nhiệt Kèm Theo Bơm Thực Phẩm Dạng Nhão
Trong ngành công nghiệp thực phẩm, quyết định chọn thiết bị vận chuyển chất lỏng phù hợp đóng vai trò quan trọng giúp duy trì vệ sinh ATTP, năng suất sản xuất cùng với giữ chất lượng sản phẩm. Nhất là, với các loại thực phẩm dạng sệt như kem, sốt, mật ong hay các chất lỏng có độ nhớt cao, bơm thực phẩm dạng sệt là giải pháp tối ưu. Ngoài ra, máy bơm màng thực phẩm bền nhiệt và máy bơm màng thực phẩm đang phổ biến rộng rãi do khả năng xử lý linh hoạt nhiều loại chất lỏng mà tránh ô nhiễm sản phẩm. Bài viết này giúp bạn hiểu rõ hơn về các loại máy bơm này, hỗ trợ bạn lựa chọn phù hợp phù hợp với nhu cầu kinh doanh.
1. Bơm Thực Phẩm Dạng Sệt Là Thiết Bị Gì Và Tại Sao Nên Chọn?
Máy bơm thực phẩm dạng đặc được thiết kế chuyên biệt để bơm các chất lỏng có độ nhớt cao, như bột nhão, siro, mứt trái cây hay các hỗn hợp đặc sệt. Khác biệt so với bơm thông thường, thiết bị này được chế tạo nhằm tránh thay đổi cấu trúc của thực phẩm, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP) theo FDA hay EU.
Lợi ích nổi bật liên quan đến bơm thực phẩm dạng nhão:
- Năng suất vượt trội: Hoạt động liên tục tránh tắc nghẽn, dành cho sản xuất quy mô lớn.
- Đảm bảo an toàn: Vật liệu tiếp xúc với thực phẩm gồm inox 316L và nhựa FDA, chống ăn mòn và dễ vệ sinh.
- Tiết kiệm điện năng: Cấu tạo tối ưu giúp giảm thiểu hao phí, nhất là cho thực phẩm dạng sệt.
- Ứng dụng đa dạng: Dùng trong sữa, nước giải khát, thực phẩm ngọt cùng thực phẩm chức năng.
Trong trường hợp bạn gặp vấn đề liên quan đến bơm thực phẩm đặc, đầu tư cho bơm thực phẩm dạng sệt sẽ giúp tăng năng suất đạt 30-50%, kèm theo giảm rủi ro ô nhiễm.
2. Đặc Điểm Nổi Bật Của Loại Máy Bơm Màng Thực Phẩm Chịu Nhiệt
Bơm màng thực phẩm chịu nhiệt độ là phiên bản nâng cao của loại máy bơm màng thực phẩm, chế tạo chịu nhiệt cao từ 150°C trở lên, dành cho khử trùng và bơm chất lỏng nóng gồm sốt, sữa tươi.
Các đặc điểm chính:
- Màng bơm cao cấp: Sử dụng PTFE hay EPDM, không rò rỉ và an toàn.
- Bền nhiệt tốt: Hoạt động tốt ở nhiệt cao, dành cho thực phẩm xử lý nhiệt.
- Dễ dàng sửa chữa: Không tiếp xúc trực tiếp với chất lỏng, giảm nguy cơ nhiễm khuẩn.
- Tiết kiệm kinh phí: Giảm thời gian ngừng nhờ độ bền cao, phù hợp cho sản xuất liên tục.
So sánh với máy bơm màng thực phẩm tiêu chuẩn, phiên bản chịu nhiệt đem lại lợi ích lớn trong các nhà máy cần tuân thủ tiêu chuẩn HACCP/ISO 22000.
3. Ứng Dụng Thực Tế Của Bơm Màng Thực Phẩm
Bơm màng thực phẩm được sử dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực do linh hoạt và an toàn. Một số ứng dụng tiêu biểu:
- Ngành sữa và đồ uống: Bơm sữa, nước trái cây hoặc các chất lỏng có gas không mất độ tươi.
- Chế biến thực phẩm nhão: Kết hợp cùng bơm thực phẩm dạng nhão để xử lý kem, bơ, hoặc sốt mayonnaise.
- Dược phẩm và mỹ phẩm: Dùng bơm chất lỏng nhạy, trong đó máy bơm màng thực phẩm bền nhiệt phát huy vai trò cho tiệt máy bơm màng thực phẩm trùng.
- Công nghiệp thực phẩm hữu cơ: Đảm bảo không tiếp xúc độc hại với hàng organic.
Trong ứng dụng thực tế, nhiều công ty tại Việt Nam gồm Vinamilk và bánh kẹo đã sử dụng máy bơm màng cho thực phẩm để nâng cao hiệu quả sản xuất, giảm chi phí đạt 20%.
4. Guide Chọn Bơm Thực Phẩm Dạng Sệt Và Máy Bơm Màng Thực Phẩm Chịu Nhiệt
Để lựa chọn phù hợp, bạn nên chú ý những yếu tố dưới:
- Độ nhớt chất lỏng: Cho thực phẩm nhão, chọn loại lưu lượng lớn, áp suất ổn.
- Nhiệt độ dùng: Nếu cần chịu nhiệt, ưu ái máy bơm màng thực phẩm bền nhiệt với màng chuyên dụng.
- Chất liệu: Chọn inox hay FDA-approved để đảm bảo an toàn.
- Năng suất và size: Phù hợp quy mô, từ nhỏ lẻ đến công nghiệp lớn.
- Nhà phân phối uy tín: Chọn các thương hiệu như Graco, Wilden và nhà cung cấp Việt để có bảo hành tốt.
Giá bán liên quan đến bơm thực phẩm dạng sệt khoảng 50-200 triệu tùy mẫu, khi bơm màng thực phẩm chịu nhiệt cao có thể cao hơn do tính năng chuyên biệt.
Việc đầu tư vào bơm thực phẩm dạng nhão, máy bơm màng thực phẩm bền nhiệt và cả bơm màng thực phẩm không chỉ tối ưu quy trình làm việc mà còn bảo đảm chất lượng đạt chuẩn quốc tế. Nếu bạn đang tìm kiếm lựa chọn phù hợp, liên hệ ngay hôm nay với đội ngũ chúng tôi để được tư vấn miễn phí với báo giá hấp dẫn. Đừng chần chừ nâng cấp hệ thống sản xuất của doanh nghiệp bạn!